Le Mont Ventoux au coeur du Vaucluse en Provence

Provence ? Provence !
	Plongez dans la senteur aromatique, les couleurs douces et la lumière chaude de la Provence ! Savourez le Sud, accompagné par le chant des cigales, autour d’un verre de vin avec des amis, sous les platanes, après avoir fait le marché. Non loin d’Avignon, au cœur de la Provence, blotti au côté sud du Mont Ventoux, se trouve à 400 m d’altitude le village de Flassan qui ne compte que quelques âmes. Ses maisons serties de pierres d’ocre, baignées dans le rougeoiement du soleil couchant, reflètent la placidité et la paix de la journée.
	Depuis le gîte «Au Pied du Ventoux» la vue sur le vieux centre du village avec son clocher roman glisse sur la vaste espace du paysage légèrement vallonné et doux. Directement à vos pieds se trouvent le plateau de Vaucluse et le Lubéron. A l’arrière-plan, vous reconnaissez la plaine du Rhône avec Avignon et le palais des Papes, situées plus au sud, les Alpilles au relief plissé. Le village authentique est entouré des champs de vignes, de cerisiers et d’oliviers. Les hommes vivent du travail de leurs mains et de leur récolte.
	Juste derrière «Au Pied du Ventoux» s’élève le Mont Ventoux avec son capuchon de couleur calcaire. C’est là que débute le GR 91 qui, passant par la Combe de Canaud, arrive au sommet du géant. Le chemin asphalté vous amène en vélo ou en voiture à ce mont de 1912m d’altitude par la route de Bédoin, le point de départ du Tour de France, ou par la route de Sault, la capitale de la lavande. La Provence a beaucoup à vous offrir. Les distances sont courtes.
La nature est infinie.
Les montagnes: le Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail, les Alpilles, la Sainte-Baume. Les gorges: la Nesque, l’Ardèche, le Verdon. La mer: la Camargue, les Calanques près de Cassis, Bandol.
L’histoire est longue.
Les papes d’Avignon, les arènes d’Arles et de Nîmes, le Pont du Gard, les fouilles de Vaison-la-Romaine ou de St-Rémy-de Provence.
Les peintres sont témoins.
Cèzanne à Aix-en Provence, Van Gogh à Arles et de nombreux artistes contemporains avec leurs galeries.
Les traditions sont anciennes.
Les marchés provençaux, les fêtes votives et les pèlerinages, la langue provençale, le pastis au café, le jeu de pétanque.
L’appétit est grand.
La Ratatouille, la soupe au Pistou, une Daube, l’infinie variété de fruits et légumes, les célèbres région de vignobles au bord du Rhône ou autour du Mont Ventoux.