Arriver « Au Pied du Ventoux », Contempler, se poser, Se détendre, donner de l’espace à l’âme. Prendre conscience de son souffle ! Sentiers sauvages vers le Ventoux, Bords fleuris de la Nesque, Coquelicots, lavande et thym, Chant des cigales, S’allonger sous les étoiles, Ecouter, voir et sentir… Fixer les couleurs sur la feuille. Un clic, la vie, les vacances ! S’ouvrir, devenir amis ! Musique, rires et chuchotements, Senteurs et saveurs d’une cuisine familiale, Silence, sommeil profond, apaisé, Dans la maison d’amis !

 

Journal (Cliquez sur les photos pour les agrandir)

le 9 juin

Notre coeur bat pour la Belgique ! Cette année encore, Franky et sa bande sont venus chez nous. Une troupe vraiment sympa. Les hommes jouaient au foot ensemble de 1979 à 2005 et après, âge oblige, ils se sont tournés vers le vélo de course. Le but : le sommet du Ventoux ! Leurs femmes, pleines d’esprit d’initiative (autrefois elles accompagnaient leurs maris au matchs de foot et maintenant aux entraînements de vélo) étaient en route pour les marchés, les cafés et les expositions. Le soir, à l’heure de l’apéritif, il y avait beaucoup à se raconter. Santé ! Tchin tchin ! 

 

du 10 au 17 mai Cours d’aquarelle à „Au Pied du Ventoux“

Et rien n’est plus comme avant ! Le monde consiste maintenant en couleurs primaires et secondaires: les montagnes au loin sont bleues, le cabanon est au premier plan, les arbustes au deuxième, le grand arbre déjà à l’arrière-plan, ou ce sont d’abord les montagnes bleues et cet arbre est au troisième plan ? Les portes dans le village ne sont plus simplement des portes, maintenant elles sont des portes bleu-gris, vert-gris, gris olive, gris pétrole. Et ces ombres ! Elles sont à gauche de la porte, à droite de la porte ou derrière la jarre de fleurs à côté de la porte.
Ou ce sont peut-être nous, les ombres, qui nous glissons dans Flassan… pour demeurer devant une porte pour l’immortaliser, mouillé sur mouillé ou sec sur mouillé ?

                         

 

du 12 au 19 avril - cours de franςais et randonnée pédestre
du 19 au 26 avril – séjour de randonnée

Ciel bleu, soleil, vent léger. Deux groupes sont venus, le premier pour participer à un cours de franςais le matin et randonner l’après-midi, le deuxième groupe pour des randonnées pédestres à plein temps. Tous se sont régalés du temps qu’ils ont passé ensemble. Comme s’ils étaient des amis depuis toujours, ils apprenaient, copiaient, faisaient des interviews dans le village. Même après avoir fini leur journée de travail, ils faisaient des jeux de société en franςais. Ils appréciaient beaucoup les sentiers choisis, surtout lorsque ceux-ci les amenaient, « par hasard » dans un petit café de village. Beaucoup plus exigeantes étaient les randonnées qui duraient toute une journée, dans les dentelles de Montmirail, autour de St-Amand ou en montant au sommet du Mont Ventoux !

        

 

le 5 Avril
Charme pour l’oreille au „Pied du Ventoux“. Des musiciens comptaient au nombre de nos clients. Après le dessert, ils ont déballé leurs instruments : deux accordéons, une clarinette et une nyckelharpa. Tilman expliquait son instrument du Moyen Age aux curieux. Nous avons passé une soirée très sympathique avec nos clients en nous laissant emmener par les sons gais. Dans la nuit, les mélodies de l’accordéon de Margarete m’ont encore accompagné dans mon sommeil.

        

 

le 24 Mars Lundi de Pâques
Flassan sous la neige. L’offensive de l’hiver en Provence ! Quand nos clients ont ouvert leurs portes donnant sur les terrasses ce matin, ils ont été ébahis : pas de ciel bleu, pas de soleil et peu de vue sur les collines. La tourmente de neige et le froid se sont donnés rendez-vous. Cela fait se souvenir de l’année 1956 quand le froid a  gelé 1 million d’oliviers en Vaucluse en mi-mars. Par crainte de perdre leur gagne-pain, beaucoup de paysans ont changé des grandes parties de leurs terres en viticultures. Nous apprenons beaucoup d’histoires intéressantes autour de la cheminée en savourant un petit verre de Côtes de Ventoux.

        

 

le 17 Janvier 2008
C’est dingue ! Ils recommencent à chanter. Le matin, les oiseaux nous réveillent. Il fait beau et chaud. Les fleurs poussent, on sent la terre, le vert change sa couleur. Dans l’après-midi, nous nous installons sur notre terrasse à Flassan au soleil et regardons au loin. Dans notre dos, le géant Ventoux serein. Sur ses  hauteurs il y a un tapis de neige. Les passionnés de neige y viennent les week-ends pour prendre leur pied sur les pistes bleues, rouges, noires ou sur les descentes de luge. Un véritable événement de sport d’hiver ! Le soir, nous voyons les caravanes en tôle rentrer à Marseille, à Orange ou de l’autre côté du Rhône.

         

le 21 décembre
Noël approche. Tout le monde se prépare pour la grande fête : les marchés de Noël dans les tout petits villages, Avignon la nuit sous les lumières de Noël, les salons de santons, la musique de flûte provençale et bien sûr Papa Noël qui descendait vraiment du ciel à Vacqueyras…
Avec joie et gratitude, nous regardons en arrière sur l’année qui se termine. Les photos d’adieu de tous nos clients sous les yeux, c'est comme si vous étiez tous un peu parmi nous quand nous fêterons Noël cette année.
UN JOYEUX NOEL ET UNE BONNE ET SAINE ANNEE 2008

      

 

le 16 novembre
Le Beaujolais nouveau est arrivé en Provence et l’automne avec lui. Les nappes de brumes s’étendent dans les vallées le matin. Peu après le soleil revient. Les viticulteurs d’ici ouvrent maintenant les portes de leurs caves et invitent à la dégustation. C’est maintenant qu’il faut penser à Noël et vérifier les réserves.
Le marché des truffes a commencé avec les premières truffes. A Carpentras, le kilo est marchandé à € 380,00. Mais n’osez pas vous aventurer de votre propre chef dans la forêt le dimanche matin ou au crépuscule ! Des coups de fusil et des aboiements des chiens de chasse s’entendent au loin. Partout les chasseurs se cachent et guettent le gibier qui pourrait apparaître.
Mais ne vous inquiétez pas : tout va bien se terminer. Le vin, le gibier, les truffes. La grande fête dans quatre semaines va les réunir tous, eux et nous.

       

 

le 18 octobre
Maintenant c’est le moment d’attraper les derniers rayons de soleil pour l’hiver.
Le règne végétal montre encore sa splendeur opiniâtrement, conscient que l’automne, qui se rapproche, lui dérobera ses feuilles et ses couleurs. La lumière est douce et veloutée, la vue loin et claire, les couchers de soleil rouges avec trois points d’exclamation. Nos clients se baignent dans la piscine au soleil l’après-midi, pourtant je les ai vus portant des gants et un bandeau en faisant la course le matin de bonne heure. La Provence, un pays plein de contrastes !

       

1 au 8 septembre
Peindre à l’aquarelle au „Pied du Ventoux“. Le premier cours d’aquarelle a eu lieu.
Trois femmes zélées, de 18 à 74 ans, sont arrivées pour apprendre la peinture à l’aquarelle pendant une semaine, 4 heures par jour. Le professeur, Henri Giraud, qui a découvert sa passion pour la peinture à l’aquarelle il y a 20 ans, les a tout de suite fascinées. Avec des techniques très faciles au début puis des exercices plus difficiles vers la fin, des tableaux excellents sont nés !
On a complété la semaine avec une visite guidée de l’ancienne usine d’ocre, l’usine Mathieu à Roussillon, une randonnée à Bédoin, un tour au marché de Vaison-la-Romaine, et quelques petites excursions.

       

 

Le 15 août
Notre invitation spontanée pour un apéritif spécial, tous nos clients l’ont suivie en souriant. Est-ce qu’ils avaient déjà remarqué quelque chose ?
A 20 heures précises, 10 adultes et 5 enfants, leurs verres pleins de pastis, de kir ou de jus de raisin, attendaient, pleins de curiosité, que nous dévoilions enfin la plaque que nous avions fixé ce jour-là d’une manière (presque) inaperςue.
Fanfares. Applaudissements. Flash… « PLACE DE L’APERO »
Maintenant la place où nous offrons un apéritif avant le dîner, a donc trouvé son nom. Car l’APERO s’écrit en majuscules chez nous.

       

 

le 1 er août
Aujourd’hui nous pouvons déjà jeter un regard sur nos trois premiers mois au «Pied du Ventoux ». Quel bonheur d’accueillir tant de clients sympa ! Des clients de Belgique, de France, d’Allemagne, d’Australie, d’Angleterre, de Suède, de Danemark, d’Autriche, d’Espagne et de Suisse. La plus jeune, Louise, avait 6 semaines, le plus âgé, Guy, 85 ans.
Qu’est-ce qu’ils ont apprécié le plus ? La vue panoramique, le calme absolu, les 1000 étoiles la nuit, la possibilité de rencontrer les autres et d’échanger des idées pour réussir sa journée ou tout simplement faire de la philosophie en prenant le petit déjeuner ou le dîner ensemble.

 

le 12 juillet
Maintenant aussi les motards nous portent dans leurs cœurs. Les deux premiers groupes à moto ont fait halte chez nous. Les 7 français amateurs de moto (5 femmes et 2 hommes) nous ont apportés leur grand sourire. Leur trajet de Lyon ou de l’Ardèche pour se rejoindre chez nous n’était pas trop long. Ils ont préféré profiter du chemin que de la vitesse pour aller au Mont Ventoux.

 

le 2 juillet
« Maman, où habitent les vacances? « «  Quand fleurit la lavande ? »
Ce sont les questions essentielles de la vie. La réponse tout court: « Ici ».  « Maintenant ».
Vous voyez: en Provence nous vivons véritablement « ici et maintenant ».
Nous venons de rentrer de la fête de la lavande de Ferrassières. Aussi là-bas beaucoup de questions sur l’essence.
Par ailleurs, l’essence de la vraie lavande, qui aime pousser au-dessus de 700m d’altitude, dans la région de Sault, est utilisée dans l’industrie du parfum et des soins de beauté. Ne pas confondre avec l’hybride de Lavandin (400m-700m) dont on utilise l’essence pour le finissage des lessives. La troisième sorte, la lavande d’aspic (200-500m), qui sent le camphre, est employée dans l’industrie de peintures et vernis.
Avez-vous encore des questions ?? 

 

le 14 juin
Comme nous le savons, les Belges aiment bien se rassembler en groupes. Ainsi au nombre de 2000 ils sont arrivés à Bédoin pour battre des records. Plusieurs d'entre eux ont logé chez nous. Erik Scharpé (à gauche) a réussi de monter au sommet du Ventoux 6 fois dans 24 heures, son ami Koen Vingerhoets (à droite) est monté 5 fois en même temps….leurs femmes ont pris un bain de soleil chez nous au bord de la piscine.

le 17 mai
Ici, il fait un temps magnifique pour faire du vélo. Tout ce qui peut se tenir sur un vélo est sur la route maintenant. Parmi eux, nos clients Torsten Walter et Mathias Wotzlaw de Cologne. Les deux sympathiques sportifs endurants ont participé à une manifestation de la fédération française de cyclisme. Il s’agissait de grimper en vélo 5 fois au sommet du Mont Ventoux pendant 24 heures  (partant de Bédoin, Sault ou Malaucène). Ils y sont montés 4 fois dans la journée et une fois dans la nuit. C’était le pied ! Félicitations à vous deux !

 

le 2 Mai
Et puis les premiers clients sont arrivés à pied, bien sûr, car « Au Pied du Ventoux » se trouve à coté du GR 91.
Ils venaient de Malaucène et voulaient continuer jusqu’à Sault. Les randonneurs ont beaucoup apprécié notre cuisine
et étaient fasciné par la belle vue. J’ai entendu dire une des dames : »Ici, c’est le pied ! »

        

 

2007 le 1er Mai
C’était le pied « Au Pied du Ventoux » ! Une centaine d’amis dont vingt Allemands et 80 Français étaient venus pour fêter l’inauguration de « Au Pied du Ventoux » avec nous. On a dansé le Madison et le rock et aussi « l’ours » suivant l’accordéon d’Isabelle. Bernard nous a appris «Au Pied du Ventoux, au soleil, à midi, on se réjouit » sur l’air de « Aux Champs-Elysées ». Entre temps on a mangé. Tout le monde a aimé notre Paëlla et les bonnes tartes après minuit.